Автоматическая линия: вырезание сердцевины, разрезание на шайбы и резка порций фиксированного веса LPR06
Модель LPR06
- Оснащена электронными весами.
- При резке выбирается одна из 2-х возможных программ: количество порций/ фиксированный вес порций без отхода.
- Резка осуществляется лезвием из нержавеющей стали: с тефлоновым покрытием или без него (в зависимости от сорта сыра).
- Характеристики
- Подробное описание
- Видео
- Ввод в эксплуатацию
Автоматическая линия: вырезание сердцевины, разрезание на шайбы и резка порций фиксированного веса — LPR06
Автоматическая линия для резки порций фиксированного веса.
Состоит из установки для вырезания сердцевины из головки сыра, узла для разрезания головы на шайбы (количество шайб и их толщину можно задать с панели управления), узла для разрезания головы на порции.
Оснащена электронными весами.
При резке выбирается одна из 2-х возможных программ: количество порций/ фиксированный вес порций без отхода.
Резка осуществляется лезвием из нержавеющей стали: с тефлоновым покрытием или без него (в зависимости от сорта сыра).
Производительность: до 50 отрезов в минуту
Подробнее
| Производительность | 50 отрезов/мин. |
|---|---|
| Форма сыра | круглый |
| Тип сыра | полутвёрдый, твёрдый |
| Принцип нарезки | вырезание сердцевины, диски, ровные клинья, фиксированный вес |
Наши преимущества
Cобственный отдел НИОКР,
Новые технологии
Гарантийное и сервисное
обслуживание по всей России
Технологии
итальянского сыроварения
Поставка оригинальных
заквасок
