Маскарпоне
Подборка оборудования для производства, нарезки и упаковки сыра Маскарпоне
Представлено 4 товара
-
Автоматическая линия для наслаивания с мобильным дозатором-резервуаром модель SGM02
Модель SGM02
Особенности- Автоматическая линия для производства слоеных сырных «буханок»типа горгонзола/маскарпоне.
- Авроматическая дозировка слоев маскарпоне.
- Дозатор-резервуар для маскарпоне прикреплен к передвижной автостелле (барабанной тележке).
-
Автоматическая линия для наслаивания с фиксированным дозатором-резервуаром модель SGM03
Модель SGM03
Особенности- Автоматическая линия для БЕЗОСТАНОВОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА слоеных сырных «буханок» типа горгонзола/маскарпоне.
- Авроматическая дозировка слоев маскарпоне.
- Автоматическая резка «буханок» и их подготовительная упаковка в бумагу.
-
Автоматическая сырорезка с ультразвуковым лезвием для горгонзолы/маскарпоне модель TXF03
Модель TXF03-1
Особенности- Автоматическая линия для нарезки слоеного сыра горгонзола/маскарпоне на порции и их укладки непосредственно в контейнеры.
- Нарезка порций производится ультразвуковым лезвием, сделанным из титана.
- На выходе линии предусмотрен чеквейджер с эжектором для контроля веса каждой из нарезанных порций. Порции с весом, не соответствующим заданным критериям, забраковываются и отбрасываются эжекторной системой.
Форма сыра: блочный круглый
Тип сыра: мягкий
-
Полуавтоматическая машина для наслаивания модель SGM01
Модель SGM01
Особенности- Полуавтоматическая машина для производства «буханок» или «торов» слоеных сыров – типа горгонзола/маскарпоне.
- Толщина слоев задается панели управления.
- Нарезака на «буханки» производится струной из нержавеющей стали.
8 800 551 09 97 
des@facchinettirus.ru 
