Сухой посол
Представлено 3 товара
-
Машина для сухого посола голубых сыров мод. SAG01A
Модель SAG01A
Особенности- Посолка боковой корочки и верхней круглой поверхности;
- машина особенно рекомендуется для сыра Горгонзола.
-
Машина для сухого посола голубых сыров мод. SAG01B
Модель SAG01B
Особенности- Посолка боковой корочки и верхней круглой поверхности;
- Машина особенно рекомендуется для сыров небольших размеров (blue cheeses, каччотта, пекорино...).
-
Машина для сухого посола укомплектованная щетками, модель SAG02
Модель SAG02
Особенности- Автоматическая машина для сухой посолки поверхности сыра.
- Позволяет засаливать верхнюю круглую поверхность и боковую корочку.
- Опционально возможна также установка устройства для чистки сыра перед посолкой (с помощью нейлоновых щеток и воды).