Позвонить

Пневматическая порционная сырорезка-делитель PS01 для круглых сыров

Made In Italy Модель PS01

Особенности
  • Простая пневматическая сырорезка для разделения сыра на определенное количество кусков.
  • Оборудование комплектуется специальными штампами для нарезки различных форм и сортов сыра.
  • Для нарезки конкретных сортов сыра производится с лезвиями или струнами.
  • Характеристики
  • Подробное описание
  • Видео
  • Ввод в эксплуатацию

Простая пневматическая сырорезка PS01 с пресс-штампом на определенное количество порций

Пневматическая сырорезка-делитель PS01 Facchinetti предназначается для разделения твёрдых, полутвёрдых и мягких круглых сыров на фиксированное количество порций.

По желанию заказчика машина оборудуется различными штампами. Существуют модификации для разных типов сыра: как со струнными матрицами, так и с ножевыми.

Дополнительные опции

  • Система центровки.

Конструктивные особенности и безопасность

Все штампы производятся из нержавеющей стали AISI 304.

Пневматический делитель PS01 построен в полном соответствии со всеми нормами гигиены и безопасности и соответствует действующим нормативам ЕС. Поставляется с инструкцией на русском языке.

Подробнее

Корпус

сталь AISI 304

Принцип нарезки

ровные клинья

Диаметр сыра

150…300 мм

Форма сыра

круглый

Производительность

до 500 кг в смену (8 часов)

Тип оборудования

пневматическая

Тип сыра

мягкий, полутвёрдый, твёрдый

Рабочий процесс

Оператор ставит сыр на нижнюю матрицу (форму) и нажимает одновременно две кнопки для опускания верхней части матрицы. При этом матрица движется вниз и нарезает заданное количество порций. Оператор вынимает готовые нарезанные порции, после чего нажимает кнопку «вверх», и матрица возвращается в исходное положение, готовая к новому циклу нарезки.

После продажи

  • Наши инженеры производят установку и запуск на вашем предприятии.
  • Осуществляем обучение вашего персонала и подготовку операторов по эксплуатации оборудования.
  • В случае чрезвычайной ситуации организуем быструю техническую помощь из Италии – в течение 72 часов.

Наши преимущества

Наверх
Закрыть
##
Записаться
[contact-form-7 404 "Not Found"]