Роторная сырорезка с системой эжекции мод. PR02

Роторная сырорезка модель — PR01

Компактная сырорезка для резки порций фиксированного веса.

Оснащена электронными весами.

При резке выбирается одна из 3-х возможных программ: количество порций/ фиксированный вес порций с отходом/ фиксированный вес без отхода.

Резка осуществляется лезвием из нержавеющей стали: с тефлоновым покрытием или без него (в зависимости от сорта сыра).

Укомплектована пневматическим эжектором для отрезанных порций и коллекторной лентой для них , расположенной  позади машины.

Подробнее