Автоматическая сырорезка с ультразвуковым лезвием для горгонзолы/маскарпоне модель TXF03
Модель TXF03-1
- Автоматическая линия для нарезки слоеного сыра горгонзола/маскарпоне на порции и их укладки непосредственно в контейнеры.
- Нарезка порций производится ультразвуковым лезвием, сделанным из титана.
- На выходе линии предусмотрен чеквейджер с эжектором для контроля веса каждой из нарезанных порций. Порции с весом, не соответствующим заданным критериям, забраковываются и отбрасываются эжекторной системой.
- Характеристики
- Подробное описание
- Видео
- Ввод в эксплуатацию
Автоматическая сырорезка с ультразвуковым лезвием для горгонзолы/маскарпоне — TXF03
Автоматическая линия для нарезки слоеного сыра горгонзола/маскарпоне на порции и их укладки непосредственно в контейнеры.
Нарезка порций производится ультразвуковым лезвием, сделанным из титана.
На выходе линии предусмотрен чеквейджер с эжектором для контроля веса каждой из нарезанных порций. Порции с весом, не соответствующим заданным критериям, забраковываются и отбрасываются эжекторной системой.
Воможность выбора из 2-х имеющихся программ: нарезка на заданное количество порций/ нарезка на порции фиксированного веса.
Система для автоматического позиционирования порций в пластиковые контейнеры.
Автоматическое устройство-разделитель для стопки пластиковых контейнеров.
Производительность: до 50 порций в минуту.
Подробнее
Производительность | 50 порций/мин. |
---|---|
Форма сыра | блочный, круглый |
Тип сыра | мягкий |
Принцип нарезки | ровные куски, фиксированный вес |